El hombre y los animales: los trabajos más inverosímiles donde las criaturas aportan mucho más
Te invitamos a adentrarte en profesiones desconocidas o encasilladas para liberarte de perjuicios y pasar un buen rato aprendiendo de ellas
El ACUARIO UNIVERSITARIO. Alejandro Méndez Bernal, 23:57
La instalación de un acuario público promovido por la Universidad de Murcia supone el acercamiento de la máxima institución docente e investigadora de la Región al público en general, mostrando determinadas facetas como la educación, la investigación y la conservación. En otros países ya existe el concepto de acuario público relacionado directamente con la Universidad, pero en España el Acuario de la Universidad de Murcia es el primer ejemplo de esta relación, y es un complemento notable de la oferta cultural y lúdica de la Región.
LA MOSCA SOLDADO. Francisco Sánchez, 11:05
Las larvas de mosca soldado negra ponen en el mapa internacional al municipio de Cehegín en gestión y coordinación de proyectos industriales de producción de insectos.
El aumento de la población mundial lleva a la necesidad de buscar de forma urgente suministros adicionales de proteínas procedentes de fuentes sostenibles para la inclusión en la alimentación animal. En este caso, un grupo de profesionales habilita la transformación de subproductos y residuos agro-alimentarios usando insectos, tal y como nos ha contado el responsable de Entomo Agroindustrial, Diego Amores.
La compañía Entomo Agroindustrial lleva desde 2016 investigando las posibilidades que ofrece la Hermetia illucens (nombre científico que recibe la mosca soldado) por su alta capacidad para destruir residuos permitiendo su producción industrial en cantidades muy elevadas.
En un planeta cada día más ávido de recursos para hacer frente a una creciente sobrepoblación, la búsqueda de estrategias de economía circular se ha multiplicado para ofrecer soluciones a la escasez de materiales y a la eliminación de residuos urbanos. A día de hoy, Entomo Agroindustrial, se ha convertido en una compañía de referencia en España en la cría de larvas de mosca soldado negra; tecnología que ya exporta en diversas operaciones a Malasia, Colombia o, entre otras, Túnez y Turquía.
Escuchamos todas las claves de la mosca soldado negra en Cehegín:
LA CRÍA DE INSECTOS EN LA EMPRESA ARTHROPOTEC. Alberto Alcázar, 7 min; Teresa Buitrago, 8 min; José U.Arrondo, 7 min; Javier Vicente, 10 min. Tiempo de lectura (Redacción Alberto Alcázar, José U. Arrondo, 30 min)
Contenido completo escrito junto a vídeos explicativos:
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